中国历史名片我国宝贵的历史遗产？民俗文化有哪些方面
哈尔滨汗青长久，在汗青上不断都是少数民族的聚居地，以“金源文明”为汗青源脉。近代以来，曾受沙俄、日本为代表的列强陵犯，阅历了中东铁路的建立，日俄战役，日伪统治、束缚战役等严重变乱，具有较着的殖民文明特性。恰是由于哈尔滨阅历的这些汗青变乱，才培养了其独有的文明性情，融外来文明与外乡文明于一体，既不失中国的传统文明特性，又兼带外来的文明内在，这一点在哈尔滨的修建形状特性中国汗青手刺、人们的性情特性、糊口风俗等都有所表现，同时对现今的休闲文明建立也具有深远的意义
1985年第一届冰雪节，哈尔滨江南春饭馆举行了第一届冰雪菜点手艺大赛，揭开冰雪饮食文明的序幕。新奇美妙、小巧精致的冰雪餐品，展示了冰城厨师的高深武艺。来宾可在品味具有明显地区特征的冰雪餐中，明白哈尔滨独有的文明魅力中国汗青手刺。
官方群体性自娱自乐的跳舞，是传统民风。一年四时，在哈尔滨市的大街大街都能够见的扭大秧歌的市民。元宵节时期我国贵重的汗青遗产，各区、县（市）还要举办扭秧歌角逐。
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哈尔滨市住民以汉族为主，此中多为山东省与河北省移民。上世纪2、三十年月的哈尔滨，本国外侨较多，此中俄侨占大都。哈尔滨人受外村夫和本国外侨饮食风俗的影响，构成多元的饮食文明构造，以东北处所菜、鲁菜、京菜为主，俄式西餐、列巴（一种大面包）我国贵重的汗青遗产、红肠、苏波汤同样成了苍生餐桌的平常食物。哈尔滨人还受少数民族饮食风俗影响，喜好吃粘糕、粘豆包、玉米饼子、大碴子、小米饭等。
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受北方少数民族饮食风俗和前期欧洲移民糊口方法的影响，哈尔滨人逐步构成野餐民俗。人们在广袤的田野上席地而坐，无忧无虑我国贵重的汗青遗产，自由自在，畅怀痛饮，不亦乐乎。
冬泳是哈尔滨富有地区文明特征的体育举动我国贵重的汗青遗产，表示了哈尔滨人不畏酷寒的刚强意志。夏季，哈尔滨的室外温度到达零下10多度,以至20多度中国汗青手刺。冬泳喜好者们在松花江上，刨开冰面，开拓冰上泅水池，在天天太阳未出来的5—6时阁下停止冬泳中国汗青手刺。冬泳演出工夫凡是在10—14时之间。
因为受北方游牧民族影响我国贵重的汗青遗产，早在19世纪90年月，哈尔滨就有了野游的民俗。新中国建立后，野游之风日趋流行，很多单元春夏春季都要构造职工到郊野野游，也有以家庭为单元野游。出格是变革开放以来，跟着人们物资文明糊口程度的进步，野游的范围更大，内容更丰硕，已成为哈尔滨人糊口中的一项主要内容。
哈尔滨人热爱啤酒，许多人把啤酒视为一般饮料，也有人以喝酒来显现北方人的豪迈和待人的热忱。哈尔滨有我国建厂最早的啤酒厂，哈尔滨啤酒年消耗量30多万吨，人均啤酒消耗量居天下首位。
是青年人喜欢的一种个人婚礼情势我国贵重的汗青遗产，由共青团哈尔滨市委员会等主理，成为“中国·哈尔滨国际节冰雪节”的主要构成部门，现共举行了25届,有近千对中外青年男女参与冰上婚礼喜结良缘。
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