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一城鲜美，一起过年历史文化与时间。跨年迎新之际，2021烟台文旅消费品牌推广暨冬游烟台·贺年惠民消费季启动仪式在烟台大悦城启幕。启动仪式上，
活动现场，烟台市文化和旅游局张祖玲局长致辞，他讲到：“2021年新年的钟声即将敲响安徽的历史文化简介，在这样一个关键节点，我们深入挖掘烟台优势地域文化、消费资源，通过系列征集、评选、发布、推介，把好看、好吃、好玩的产品呈现给大家，就是为了进一步彰显文旅品牌特色、培育提升产品品质、引领文旅消费时尚、浓厚假日文旅消费氛围，大家一起欢喜过大年。”
现场还发布了《烟台城事绘》，市委宣传部副部长曲波向烟台旅游从业者、文旅达人安徽的历史文化简介、媒体记者、阅读推广人、市民、外地游客等代表赠送《烟台城事绘》图书。
《烟台城事绘》以短篇故事、手绘插画和传统书法鲜活呈现烟台文化和鲜美生活的手绘书，涵盖烟台历史、风俗、景观、物产等六大板块，带领大家开启手绘中国·烟台之旅，打开《烟台城事绘》，即可领略烟台鲜美生活。
市委宣传部副部长曲波、市文化和旅游局局长张祖玲、市农业农村局副局长李长海、市商务局二级调研员范利才，共同启动了“2021烟台文旅消费品牌推广暨冬游烟台·贺年惠民消费季”活动。
活动由烟台市委宣传部、市文化和旅游局、市农业农村局、市商务局主办，芝罘区文化和旅游局中国著名历史景点、烟台市旅游公共服务中心、大众网烟台承办，烟台大悦城、饿了么口碑、滴滴出行协办。
启动仪式上，旅游、生态、城市地标、地理标志、工业旅游、物产、美食、非遗、胶东红色文化、道教文化为代表的烟台十大文化名片揭晓，同时发布了人文景区、自然风光中国历史遗产作文、文化印象中国著名历史景点、文化遗址、特色物产、历史名人、特色美食、多彩非遗、地标建筑、场馆街区10大类100个文化符号。
烟台十大文化名片中，中国古代“四大名楼”蓬莱阁众望所归，当选烟台旅游名片，“海上仙山”长岛成为烟台生态名片中国历史遗产作文，“母亲山”烟台山当选为烟台城市地标名片。烟台苹果、莱阳梨作为“水果之乡”典型代表中国著名历史景点，当选烟台地理标志名片历史文化与时间安徽的历史文化简介。见证了中国近代工作发展百年风云变幻的张裕葡萄酒，成为烟台工业旅游名片，也彰显了“葡萄酒城”非凡魅力。“中国金都”招远黄金成为烟台物产名片，四大菜系中的首个美食之都——“鲁菜之都”称号成为烟台美食名片，胶东面食文化典型代表胶东花饽饽成为烟台非遗名片。传奇战斗英雄杨子荣，是胶东红色文化的代表性人物，当选胶东红色文化名片。
活动现场，集中发布了烟台十佳景区、旅行社、星级饭店、民宿、烟台好礼、休闲农业与乡村旅游示范点、夜间文旅消费集聚区、歌舞娱乐场所10类100颗“鲜美之星”消费品牌单位历史文化与时间中国著名历史景点，以及慢休闲美食店 、咖啡店中国历史遗产作文、酒吧、书店、博物馆、杂货店、画廊、非遗体验馆、茶舍、手工体验馆10类烟台100慢休闲打卡地，同时启动“烟台那一口儿”100店好吃征集评选活动暨烟台美食短视频大赛，以及“3个100”品牌媒体采风、达人探店等系列推广活动安徽的历史文化简介，在串联元旦、春节中国历史遗产作文中国历史遗产作文、元宵三个重要节点的整个新春季，掀起冬游烟台的贺年消费狂欢。
新年送福利，100万元文旅惠民消费券已备好，将在芝罘仙境朝阳街、所城里开街时发放，重点布局在入选“鲜美之星”“慢休闲打卡地”“烟台那一口儿”三个“100”的消费单位，为大家提供更优惠、更有特色的消费体验。
围绕元旦春节假日，市文旅局围绕烟台10大文化名片、100个文化符号，统筹新推出的“鲜美之星”“慢休闲打卡地”等消费品牌，串点成线整合推出了醉美“国际葡萄•葡萄酒城”之旅、东方葡萄酒海岸“鸥”遇之旅、围炉煮酒、听涛观雪之旅、滑雪泡汤、康健润养之旅、亲子嬉雪、暖汤欢跃之旅、亲情陪伴、温暖身心之旅一日游、新年祈福、文娱大赏之旅历史文化与时间、庙会山会、乡情体验之旅、登山寻鲜安徽的历史文化简介、生态采摘之旅、“饺子就酒越吃越有”年俗体验之旅10大主题元旦春节旅游线路产品。
同时，策划推出了“八菜一汤”文旅盛宴，艺术芳华、展览贺岁、博物致知、秧歌闹春、祈福迎新、嘉肴旨酒、年节好礼、花漾年华、温泉沐心等 300余项活动陆续开启，丰富广大市民节日文旅生活历史文化与时间，进一步激发文旅消费活力。
当晚，在活动现场大悦城一楼北厅设置了烟台文旅“八菜一汤”贺年活动展区历史文化与时间，安排了丰富的非遗文化展演、美食技艺表演、书法贺春送福、扫码关注抽奖等体验项目，让现场观众沉浸式体验烟台鲜美生活，领略仙境魅力。
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